スターバックスの価格って、実はこんなに上がってた！？2002年から2024年までの価格変遷を徹底調査値上げの理由とは！？
💡 スターバックスのドリンク価格は、長年上昇傾向にあります。
💡 値上げの理由は、原材料費や物流費の高騰です。
💡 スターバックスは、顧客体験の向上とパートナーへの投資を重視しています。
それでは、最初の章に移りましょう。
スターバックスの価格変遷 2002年から2024年までの価格上昇
それでは、スターバックスの価格変遷について詳しく見ていきましょう。
✅ スターバックス コーヒー ジャパンは、コーヒー豆や原材料の価格高騰を理由に、2022年4月13日から一部商品について価格を改定した。
✅ ドリップコーヒーやスターバックス ラテ、カプチーノなど定番のビバレッジが値上げされた一方、植物性ミルクを使ったソイ ラテ、アーモンドミルク ラテ、オーツミルク ラテは価格を引き下げられた。
✅ また、4月28日まで、Apple Pay対応Visaカードでスターバックス カードチャージ・eGiftを合計1000円以上購入すると、10％キャッシュバックされるキャンペーンが実施されている。
さらに読む ⇒
世の中のリアルを速く正しく- BCN＋R出典/画像元: https://www.bcnretail.com/market/detail/20220413_274574.html価格変遷をグラフで確認すると、確かに長年上昇していることがよく分かりますね。
2002年2月から2024年2月までのスターバックスのドリンク価格変遷をみると、スターバックスラテ、ドリップコーヒー、カフェモカ、キャラメルマキアート、カフェアメリカーノ、エスプレッソ、コーヒーフラペチーノなどの代表的なドリンクの価格は、年月とともに上昇していることがわかります。2002年当時のドリップコーヒー（トールサイズ）は304円でしたが、2024年2月には390円となり、約1.3倍に値上がりしています。スターバックスラテも同様に、336円から490円へと約1.5倍に値上がりしています。コーヒーフラペチーノは、336円から515円と、同じく約1.5倍に値上がりしています。
え、マジ？こんなに上がっとったん！？まじやばい！
うむ、やはり時代の流れを感じますね。
昔は、もっと安かったわよ。コーヒー一杯で、おやつも買えた時代があったわね。
2024年2月の値上げ 定番ドリンク・フード・タンブラーの価格改定
続いて、2024年2月の値上げについてご説明します。
公開日:2023/04/02
✅ 4月12日から、スターバックスは定番ドリンク・フード商品を最大32円値上げすることを発表しました。
✅ 値上げの理由は、原材料調達コストや電気代の高騰などです。
✅ 値上げ対象となるのは、定番ドリンク商品の約8割ですが、「ドリップ コーヒー」は価格据え置きです。
さらに読む ⇒FNNプライムオンライン｜フジテレビ系FNN28局のニュースサイト出典/画像元: https://www.fnn.jp/articles/-/508140?display=full定番ドリンクやフードの値上げは、消費者に大きな影響を与えますね。
2024年2月15日、スターバックスは一部ビバレッジ、フード、タンブラーの価格を値上げしました。値上げされた商品は、ラテ、フラペチーノ、キャラメルマキアートなどの定番ドリンク、チョコレートクロワッサン、ベーコンチーズサンドイッチなどの定番フード、スターバックスロゴステンレスボトルやマグなどです。値上げ幅は商品によって異なり、10円から20円程度となっています。値上げ対象店舗は全国のスターバックスのほとんどですが、スターバックスリザーブ®ロースタリー東京やスターバックスリザーブ®ストアなど一部店舗は除外されています。
えー、まじで！？もうスタバ行かれへんやん！
まあ、しょうがないよね。原材料費とか高騰してるみたいだし。
若いもんは、贅沢なもんよ。昔は、こんなもん、毎日飲めたわよ。
値上げの背景 材料費・物流費高騰と従業員への投資
それでは、値上げの背景について詳しく見ていきましょう。
公開日:2024/02/02
✅ スターバックスが2月15日から定番ビバレッジおよびフードの価格を改定することを発表しました。
✅ 値上げの理由は、調達や物流、エネルギーなどのコスト上昇と人材への投資維持です。
✅ 定番ビバレッジは4円〜28円、フードは4円～18円値上げされ、「One More Coffee」も対象となります。
さらに読む ⇒FASHIONSNAP ファッションスナップ出典/画像元: https://www.fashionsnap.com/article/2024-02-02/starbucks-pricechange2/原材料費や物流費の高騰は、企業にとって大きな課題ですね。
スターバックスが2024年2月15日に実施した価格改定は、原材料費の高騰や物流費の高騰、従業員への投資など、複数の要因が重なり、実施されたものです。特に原材料費の高騰は、コーヒー豆や牛乳などの価格上昇によって、スターバックスの経営にも大きな影響を与えているようです。また、物流費の高騰も、原油価格の高騰や人手不足による運賃上昇など、さまざまな要因が複雑に絡み合っています。従業員への投資は、人材育成や労働環境の改善など、従業員のモチベーション向上と顧客満足度向上を目的として行われています。
ホンマに、大変やなぁ。
うむ、企業も大変なんやろね。頑張ってほしいね。
若いもんは、もっと働かんと！
SNSでの反応 値上げに対する賛否両論の声
それでは、SNSでの反応についてご紹介します。
✅ スターバックスは2023年4月に商品カテゴリーごとに値上げ幅を決めて値上げを実施しました。特に、ブリュードティーは30円の値上げを実施した一方、ブリュードコーヒーは値上げされませんでした。
✅ 今回の値上げには、値上げによる消費者の反感を和らげるために新商品を同時にリリースすることと、支払い意欲の高いカテゴリーのみ値上げすることで収益向上を目指すという2つの意図があると考察されます。
✅ スターバックスの値上げ事例から、消費者の支払い意欲を分析し、商品カテゴリーごとに値上げ幅を調整することが重要であることがわかります。値上げによって顧客が離れてしまうことを防ぎ、収益を最大化するためには、それぞれの商品に対する顧客の支払い意欲を理解することが重要です。
さらに読む ⇒
プライスハック出典/画像元: https://price-hack.com/articles/5488値上げに対する反応は、様々ですね。
今回の値上げは、SNSで大きな話題となり、賛否両論の声が寄せられています。特に、価格上昇に対する不満の声が多く見られます。一方で、スターバックスの強いブランドイメージや、従業員への徹底した教育体制による高いサービスレベルを高く評価する声もあり、顧客離れは起こらないとの見方もあります。
えー、まじで！？みんな、文句言っとるんか？
まあ、みんな、スタバ大好きやけん、仕方ないよね。
若者は、もっと我慢しなさい！
今後の展望 顧客体験の向上とパートナーへの継続的な投資
最後に、今後の展望についてお伝えします。
公開日:2022/04/26
✅ スターバックスは、従業員を「パートナー」と呼び、広告宣伝を行わず、店舗での体験とパートナーの質によってブランド力を構築しています。
✅ スターバックスは、コーヒーを提供するだけでなく、サードプレイスとしての快適な空間とパートナーによる魅力的なサービスを提供することで、顧客体験を重視しています。
✅ スターバックスは、「Uplift the everyday（あなたの一日に、心あたたまるひとときを）」というブランドプロミスのもと、お客様に「素晴らしいコーヒー体験」と「一日にとって大切な時間」を提供することを目指しています。
さらに読む ⇒BizReach withHR出典/画像元: https://media.bizreach.biz/22673/顧客体験の向上とパートナーへの投資は、企業にとって重要な要素ですね。
スターバックスは、今後もパートナーの体験向上や成長のために努力し、お客様に心あたたまるひとときを提供していくとしています。約1900店舗と約6万人のパートナーと共に、お客様に質の高い体験を提供し続けていくことを目指しています。
えー、スタバ、頑張ってね！
うむ、これからも、スタバを愛し続けたいね。
昔は、もっと安くて、美味しかったのよ！
以上、スターバックスの価格変遷についてご紹介しました。
💡 スターバックスは、長年、価格上昇を続けています。
💡 値上げの理由は、原材料費や物流費の高騰、そして従業員への投資です。
💡 スターバックスは、今後も顧客体験の向上とパートナーへの投資を重視していくとしています。
