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柴田武シェフってどんな人?天才パティシエの素顔とは!?

カリスマパティシエ柴田武シェフの軌跡!国内外に店舗を展開し、メディアでも活躍。しかし番組での言動が波紋を呼ぶ。シェフの技術が光るケーキやチョコレートも紹介。彼の挑戦と葛藤に迫る!

柴田武シェフってどんな人?天才パティシエの素顔とは!?

📘 この記事で分かる事!

💡 柴田武シェフは、岐阜県多治見市出身のパティシエです。

💡 シェ・シバタのオーナーとして、国内外に店舗を展開しています。

💡 フランスの有名チョコレートメーカー「セモア」の世界アンバサダーも務めています。

それでは、柴田武シェフの経歴について詳しく見ていきましょう。

柴田武シェフの経歴

柴田武シェフ、活躍の場は?どこで有名?

日本、中国、タイで店舗展開、世界アンバサダー!

それでは、柴田武シェフの輝かしい経歴についてご紹介します。

パティシエ特別講義🍰シェ・シバタ柴田武シェフ
パティシエ特別講義🍰シェ・シバタ柴田武シェフ

✅ シェ・シバタの柴田武シェフによる製菓特別講義が開催され、学生たちはシェフからチョコレート生地の作り方やケーキの飾り付けなどを学びました。

✅ 柴田シェフはフランスの伝統技術を大切にしながらも独自のスイーツを開発しており、世界で活躍するプロとしての経験や知識を学生たちに惜しみなく伝えました。

✅ 講義を通して学生たちはプロの技術を目の当たりにし、刺激を受けるとともに、将来パティシエ・ショコラティエとして活躍したいという夢に向かってモチベーションを高めたようです。

さらに読む ⇒名古屋農業園芸・食テクノロジー専門学校年月名古屋カフェ・パティシエ&調理専門学校より校名変更出典/画像元: https://www.n-culinary.ac.jp/contents/culinaryblog/2021/09/28/7642

柴田シェフの経歴を聞くと、本当にすごいなあと改めて感じますね。

柴田武シェフは、1971年3月28日生まれの岐阜県多治見市出身のパティシエです

岐阜県立多治見工業高等学校を卒業後、辻調理師専門学校フランス料理専門カレッジに進学しました。

1995年に「シェ・シバタ」をオープンし、現在では日本国内に4店舗、中国とタイにも店舗を展開しています。

メディア出演や海外での活動も多く、月の半分は海外での生活を送っています。

2010年には岐阜県多治見市観光大使に就任し、2015年には愛知県西尾市抹茶大使に就任しました。

2016年にはフランスの有名チョコレートメーカー「セモア」の世界アンバサダーに就任するなど、活躍の場は多岐に渡ります。

奥様の情報は公表されておらず、独身の可能性が高いと考えられています。

いや~、柴田シェフは、まさに成功者やね!

柴田武シェフの活躍

柴田武シェフ、成功の秘訣は?

困難を乗り越える精神と努力です。

続いては、柴田武シェフの活躍についてご紹介します。

大人気パティシエ「シェ・シバタ」柴田武シェフの魅力に迫る!構想年「アムール・デュ・ショコラ」の新作スイーツとは!?
大人気パティシエ「シェ・シバタ」柴田武シェフの魅力に迫る!構想年「アムール・デュ・ショコラ」の新作スイーツとは!?

✅ 番組「太田×石井のデララバ」では、パティシエ柴田武シェフに密着し、彼が手がける「アムール・デュ・ショコラ」の新作スイーツ「カカオフロマージュ」の開発秘話を紹介しました。

✅ 番組では、柴田シェフがカカオにこだわって作り上げた「カカオフロマージュ」の試食の様子や、シェ・シバタの人気ケーキランキングTOP5を紹介しました。

✅ 柴田シェフは、パティシエとしての実力はもちろんのこと、個性的なキャラクターでファンを魅了する存在であることも紹介されました。

さらに読む ⇒【公式ホームページ】出典/画像元: https://hicbc.com/magazine/article/?id=delalover-column-24012402

柴田シェフは、パティシエとしての腕はもちろん、メディアにもよく出てるんですね。

柴田武シェフは、岐阜県多治見市出身のパティシエで、1995年にシェ・シバタ多治見をオープンしました。

その後、名古屋、上海、香港、バンコクと国内外に店舗を展開し、現在は3店舗を経営しています。

2010年には多治見市観光大使に就任し、2015年には愛知県西尾市抹茶大使に就任するなど活躍の場を広げています。

シェフはブログやインスタグラムでプライベートな様子を公開しており、家族構成については明確な情報はありませんが、両親と兄弟との良好な関係がうかがえます。

また、同業者のシェフたちとの交流も頻繁に行っているようです。

パティシエの平均年収は200万円台前半ですが、柴田シェフは複数の店舗経営やメディア出演、企業とのコラボなど多岐にわたる活動を行っていることから、一般的なパティシエよりも高い年収を得ていると考えられます。

シェフの活躍ぶりは、困難に立ち向かう精神と努力の積み重ねによって築き上げられたものであることを示しており、多くの人に希望を与える存在と言えるでしょう。

テレビで見たわよ!あの、カカオフロマージュってやつ!

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カリスマパティシエ柴田武氏、番組での言動が物議。パワハラか、個性か?シェ・シバタのこだわり商品も紹介!