カズレーザーと学ぶで紹介された0円食材!美肌、脂肪燃焼、若返り効果って本当?0円食材の驚きの効果とは!?
💡 捨ててしまいがちな食材にも実は栄養価が高いものがある
💡 0円食材を活用することで、美容、健康に良い効果が期待できる
💡 0円食材を美味しく食べるためのレシピを紹介
それでは、今回のテーマである0円食材について詳しく見ていきましょう。
0円食材の驚きの効果! カズレーザーと学ぶで紹介された美肌、脂肪燃焼、若返り成分
今回のテーマは、普段捨ててしまいがちな食材を有効活用することですね。
公開日:2024/10/08

✅ この記事では、テレビ番組「カズレーザーと学ぶ」で紹介された、捨てがちだが栄養価の高い「0円食材」トップ8について解説しています。
✅ ランキング形式で、それぞれの食材に含まれる美容や健康に良い成分とその効果、具体的なレシピ例が紹介されています。
✅ 紹介された食材は、すだちの皮、玉ねぎの皮、お茶の殻、マグロの血合い、カボチャの種とワタ、エビの殻、アボカドの種、ほうれん草の根元など、普段捨ててしまいがちな部位です。
さらに読む ⇒にちにち三軒茶屋レポート | 三軒茶屋のお役立ち情報をお届けします!出典/画像元: https://www.nichinichi.online/kazutomanabu-20241008d/まさか、普段捨てている食材にこんなにも栄養があるなんて驚きです!。
2024年10月8日放送の『カズレーザーと学ぶ』では、広島大学医学部の堤理恵先生による「0円食材の最強トップ8」が紹介されました。
番組では、いつも捨てている食材の意外な栄養素や美容効果、そしてそれらを美味しく食べるためのレシピを紹介しました。
1位のすだちの皮には、脂肪燃焼効果が期待できる「スダチチン」が含まれています。
2位の玉ねぎの皮には、脂肪分解効果のあるケルセチンが含まれ、ダイエットに効果的です。
3位のお茶の殻は、美肌効果や血圧を下げる効果が期待できます。
4位のマグロの血合いには、強力な抗酸化作用をもつ「セレノネイン」が含まれ、美肌効果、シミ予防、肝臓への脂肪蓄積抑制効果が期待できます。
5位のカボチャの種とワタは、それぞれ美肌・美髪効果が期待できます。
種に含まれるリグナンは女性ホルモンを整え、ワタにはビタミンCが含まれています。
6位のエビの殻には、体重増加抑制と体脂肪分解効果のあるキチンが含まれています。
7位のアボカドの種には、ダイエット効果のある成分が含まれていますが、詳細は番組では明かされませんでした。
8位のほうれん草の根元の赤い部分には、シミ・シワ予防効果のある美肌成分が含まれています。
番組では、これらの食材を美味しく食べるためのレシピも紹介されました。
すだちの皮を使ったポテトサラダや炊き込みご飯、玉ねぎの皮を使ったスープや粉末、茶殻を使ったチャーハンやパスタ、マグロの血合いを使ったハンバーグや竜田揚げ、カボチャの種を使ったオリーブオイル焼きやポタージュ、エビの殻を使ったふりかけなどが紹介され、0円食材を有効活用する方法がわかりやすく解説されました。
へぇー、知らんかった!俺も今日から玉ねぎの皮、スープに入れてみるわ!
ほうれん草の根元とアボカドの種に秘められた驚きのパワー
ほうれん草の根元とアボカドの種に、そんな効果があったとは知りませんでした。

✅ ほうれん草とアボカドをレモンマヨネーズで和えた、美容と健康に嬉しい副菜です。
✅ アボカドの肝機能改善やコレステロール抑制効果、ほうれん草の造血作用や胃腸活性化効果など、栄養価の高い食材を組み合わせています。
✅ 作り方も簡単で、茹でたほうれん草と切ったアボカドを、マヨネーズ、鶏がらスープの素、砂糖、レモン汁で和えるだけです。
さらに読む ⇒レシピサイトNadia出典/画像元: https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/448351ほうれん草の根元とアボカドの種を使ったレシピ、ぜひ試してみたいですね。
番組では、特にほうれん草の根元とアボカドの種に注目が集まりました。
ほうれん草の根元には、強力な抗酸化作用を持つ「ベタレイン」が豊富で、アンチエイジング効果が期待できます。
また、アルツハイマー病の予防にも効果がある可能性が示唆されています。
一方、アボカドの種は、果肉よりも10倍のポリフェノールを含み、基礎代謝を上げる効果が期待できる「L-カルニチン」も豊富です。
脂肪燃焼を促し、ダイエット効果も期待できます。
番組では、これらの食材を美味しく食べるための調理法も紹介されており、ほうれん草の根元は炒め物やスープに、アボカドの種は粉末にしてスムージーなどに活用できることがわかりました。
捨ててしまいがちな食材にも、健康に役立つ貴重な栄養素が豊富に含まれていることを、番組は改めて教えてくれました。
あら、若い頃は、アボカドの種も煎って食べてたわよ。栄養満点で、美容効果も期待できるのよ。
捨ててしまいがちな食材の新たな可能性
カズレーザーさん、茶殻の料理は苦手だったんですね。
公開日:2024/10/08

✅ 番組では、捨ててしまう食材の栄養価と活用方法を紹介。ほうれん草の根やアボカドの種など、栄養豊富な部位を活用したレシピが紹介された。
✅ カズレーザーさんは、過去の経験から茶殻を使った料理は美味しくなかったと発言。しかし、堤先生による茶殻を使った和風パスタは美味しく、カズレーザーさんも納得した。
✅ カズレーザーさんは、現代の食材は昔に比べて美味しく改良されているため、昔の料理法にこだわる必要はないと主張。節約目的で0円食材を使う場合は、作り手の技量と知識が重要であると指摘し、食べる量だけを購入するなど、食生活を見直すことの大切さを語った。
さらに読む ⇒Sirabee出典/画像元: https://sirabee.com/2024/10/09/20163351132/カズレーザーさんのように、過去の経験から新しい発見をするのも大切ですね。
カズレーザーと学ぶでは、普段捨ててしまう食材に含まれる栄養素や、そのおいしい調理法を紹介。
広島大学医学部の堤理恵先生によると、ほうれん草の根やアボカドの種など、捨ててしまう食材にも栄養が豊富に含まれているとのこと。
堤先生は、これらの食材を美味しく食べられるレシピをいくつか紹介。
特に、茶殻を使った和風パスタは、カズレーザーさんも「全然嫌な感じではないです。
おいしいです」と絶賛しました。
えー、茶殻のパスタって想像つかんわ!
今回の記事では、捨ててしまいがちな食材の栄養価の高さや、具体的な活用方法を紹介しました。
💡 捨ててしまいがちな食材にも、美容と健康に良い栄養素が豊富に含まれている
💡 0円食材を活用することで、食費の節約にもつながる
💡 レシピを参考に、積極的に0円食材を取り入れてみましょう