太田和彦のふらり旅新・居酒屋百選：滋賀県大津市の旅？太田和彦流：いい居酒屋の見つけ方とは！？
太田和彦さんと行く！滋賀県大津市の酒旅！世界遺産巡りから絶品うなぎしゃぶまで、こだわりの居酒屋と地酒を満喫！゛いい酒、いい人、いい肴゛の旅の極意も伝授！
💡 太田和彦さんが滋賀県大津市を訪れ、地元の居酒屋や名物料理を堪能した様子が紹介されています。
💡 太田和彦さんが考える「いい居酒屋の見つけ方」や「理想の居酒屋」について解説しています。
💡 太田和彦さんの酒旅聖地巡礼として、新潟県の居酒屋を紹介しています。
それでは、今回の記事で紹介する太田和彦さんの旅の模様をご紹介しましょう。
太田和彦のふらり旅新・居酒屋百選：滋賀県大津市の旅
大津で太田和彦さんが堪能した絶品料理は？
うなぎしゃぶ
太田和彦さんの旅番組は、いつも見ています。
✅ 太田和彦さんが滋賀県大津市の歴史と名物料理を満喫する旅の様子が紹介されています。
✅ 番組では、世界文化遺産の延暦寺や名刹・三井寺を訪れ、歴史に触れ、地元で人気の居酒屋「おゝ杉」で名物料理「うなぎしゃぶ」を堪能しました。
✅ 太田和彦さんの酒飲みの作法や杯・器のウンチクなども紹介されており、視聴者に居酒屋へのあこがれを抱かせる内容となっています。
さらに読む ⇒【BS11】出典/画像元: https://www.bs11.jp/education/furari-sin-izakayahyakusen/歴史と食文化に触れられる旅で、とても魅力的ですね。
居酒屋探訪家・太田和彦が、地方の街並みや古刹を散策し、夜は地域に根付いた上質な居酒屋を訪れ、店主こだわりの料理や銘酒を紹介する紀行・教養・ドキュメンタリー番組「太田和彦のふらり旅新・居酒屋百選」は、第152回で滋賀県大津市を舞台に、世界文化遺産の延暦寺や三井寺を訪れ、地元の珍味や名物料理、日本酒を堪能します。
特に、大津の名店「おゝ杉」のうなぎしゃぶは、骨切りした鰻を鍋でふっくらと焼き上げた絶品料理です。
番組では、太田和彦の酒飲みの作法や、杯・器のウンチクも紹介され、居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴をゆっくりと楽しむ旅の雰囲気が伝わってきます。
書籍版「太田和彦のふらり旅新・居酒屋百選名酒放浪編」も発売中です。
うなぎしゃぶ、めっちゃ美味しそうやん！
太田和彦流：いい居酒屋の見つけ方
最高の居酒屋を見つける秘訣は？
古民家、打ち水、常連客
太田和彦さんの居酒屋選びの基準は、参考になりますね。
✅ 記事は、SVGコードで描かれたロゴのデザインに関するもので、ロゴの構成要素を細かく説明しています。
✅ ロゴは、複数のパスで構成されており、それぞれが異なる形状や位置関係で配置され、複雑なデザインとなっています。
✅ コードには、各パスが持つ「id」や「data-name」などの属性情報が含まれており、ロゴの詳細な構造と要素を理解することができます。
さらに読む ⇒中日新聞Web出典/画像元: https://www.chunichi.co.jp/article/165010なるほど、常連客がいるお店は、きっと美味しいお店なのでしょう。
太田和彦さんは、長年の経験から「いい居酒屋の見つけ方」を語ります。
外観は古民家で、店先に打ち水があり、地元の常連客がいるお店がおすすめだそう。
店内では、お店の雰囲気や客層を観察し、携帯電話を触りながら飲んでいる客ではなく、落ち着いて飲んでいる紳士がいるお店を選ぶのが良いとのこと。
お店の人だけでなく、その場を共有する客によっても雰囲気が作られるため、自分も居酒屋の一部であることを意識することが大切です。
そうやねー、落ち着いて飲める店って大事よね。
太田和彦が考える：理想の居酒屋
太田さんが理想とする居酒屋の条件は？
歴史のあるお店、女将がいるお店
理想の居酒屋は、確かに奥が深いですね。
✅ 記事は、著者が「ゆきち屋」という居酒屋の女将の美しさについて語っている。
✅ 著者は、鳥取県に行ったことはあるものの、港と砂丘しか訪れたことがなく、ゆきち屋に行ったことがないことを述べている。
✅ 著者は、ゆきち屋の女将が誰かに似ていると感じているが、具体的に誰かは明かしていない。
さらに読む ⇒なんでも好奇心出典/画像元: https://nandemokou.exblog.jp/30677692/女将がいるお店は、温かくて安心できる空間ですね。
太田さんは近年、「いい酒、いい人、いい肴」に加え、歴史のあるお店も理想だと考えており、何代も続いているお店は信用の証しだと語ります。
最近は、ひとりで居酒屋を訪れる女性客も増えていることから、女性客が入りやすいお店として、女将のいるお店を推奨しています。
女将がいるお店は、女性同士で気持ちを察し合え、周りの男客から守ってくれるため、安心できる空間を提供してくれるそうです。
また、太田さんは女性をお連れする際も、ひとりでも訪れられるお店を選ぶようにしているとのことです。
女将さん、若い女将さんなら、もっと良いわよ！
太田和彦の酒旅聖地巡礼：新潟県編
太田和彦さんが新潟で訪れた居酒屋は何店？
11店
太田和彦さんの酒旅聖地巡礼は、いつも楽しみにしてます。
✅ この記事は、日本各地にある酒場を紹介し、その場所の歴史、文化、そして酒場とゆかりのある人物や作品について解説している。
✅ 各地で様々な酒場が紹介され、それぞれの場所の歴史や文化、そこに暮らした人々や作品とのつながりを紹介している。
✅ それぞれの酒場には、その土地ならではの歴史や文化が詰まっており、そこを訪れることで、日本の文化に触れることができる。
さらに読む ⇒新潮社出典/画像元: https://www.shinchosha.co.jp/book/611036/新潟県の居酒屋、行ってみたいお店がいっぱいですね。
太田和彦さんが2024年11月16日から2025年1月8日にかけてTVシリーズで訪れた新潟県の居酒屋・料理屋11店をまとめました。
各店の放送回、お店の情報、アクセス方法、食べログとGoogleMapのリンクを記載しています。
酒旅聖地巡礼の参考にしてください。
新潟の酒、飲みてー！
太田和彦さんの旅を通して、日本の居酒屋の魅力が再認識できました。
💡 太田和彦さんが考える「いい居酒屋」の条件が紹介されました。
💡 太田和彦さんが実際に訪れたお店の情報がまとめられています。
💡 太田和彦さんの酒旅聖地巡礼は、これからも注目していきたいです。
