夏を乗り切る!素麺(そうめん)特集!人気ランキングやアレンジレシピを紹介(?)お取り寄せ素麺ブーム到来!絶品素麺の世界へ
巣ごもり需要で注目!2020年『ワールドビジネスサテライト』で紹介された、絶品お取り寄せ素麺ランキング!モチモチ食感の半田めん、風味豊かな黒ゴマそうめん、カラフルな夏野菜そうめんなど、個性豊かな高級素麺が勢揃い。お中元にも最適!アレンジレシピも必見。
各地のこだわり素麺
日本三大そうめん、特徴とギフトとしての価値は?
播州、三輪、小豆島。食感や製法が魅力。
Chapter-3では、各地のこだわり素麺について詳しく見ていきます。

✅ 三輪そうめん池利の高級手延べそうめん「しづの緒環」について、詳細な商品情報が記載されています。
✅ 「しづの緒環」は通常より細い高級素麺で、50g×20束入り。約13人前で、小麦粉、食塩、食用植物油が原材料です。
✅ オンラインでの購入が可能で、賞味期限は製造日から2年6ヶ月、ヤマト運輸で配送されます。また、関連商品も紹介されています。
さらに読む ⇒手延べそうめんの老舗【嘉永三年創業】三輪素麺池利オンラインショップ出典/画像元: https://ikerishop.com/SHOP/ORF-20.html池利の「しづの緒環」は、贈り物としても人気が高いのですね。
大容量商品が人気というのは、需要の高さを示していますね。
このランキングには、日本三大そうめんとして知られる「播州そうめん」、手延べそうめん発祥の地「三輪そうめん」、瀬戸内海で育まれた「小豆島そうめん」も含まれています。
播州そうめんは細く滑らかな食感が特徴で、等級によって品質が異なります。
三輪そうめんは伝統製法を守り、強いコシと歯切れの良さが特徴で、最高級品も存在します。
小豆島そうめんはごま油やオリーブオイルを使用し、独特の風味とコシが特徴です。
さらに、5大そうめんとして、太麺で独特の食感を持つ徳島県の「半田そうめん」と、コシの強さが特徴の「島原そうめん」も紹介されています。
これらのそうめんの特徴やギフトとしての価値、選び方が解説されています。
特に、池利の「しづの緒環」は、奈良県三輪地方で受け継がれる製法で作られ、贈り物としても人気があり、大容量商品も人気を博し、前年比20~30%増と売上が伸びています。
あらまあ!そうめんの世界も奥深いもんじゃのう!ワシなんかは、昔ながらの製法で作られたそうめんが一番じゃと思うとるんじゃが、最近の若いもんは、おしゃれなそうめんが好きなんじゃろうな!
素麺それぞれの個性
個性的な素麺、あなたは何を選ぶ?特徴を教えて!
黒ゴマ、極細麺、夏野菜…どれも魅力的!
Chapter-4では、素麺それぞれの個性について解説していきます。
公開日:2021/10/19

✅ 夏に人気の涼を呼ぶ食べ物である素麺について、定番の素麺トップ10がランキング形式で紹介されている。
✅ 各素麺は麺の太さや製法、使用している材料に特徴があり、細麺や太麺、ゴマ油を使用しているものなど、様々な種類がある。
✅ 1位は「揖保乃糸 特級品【黒帯】ひね」であり、上質の小麦を使用し厳冬期に製造され、極めて細い麺と滑らかな喉越しが特徴である。
さらに読む ⇒ランキング情報サイト出典/画像元: https://top10.co.jp/travel_gourmet_living/3853ランキング上位の素麺は、それぞれ製法や材料にこだわりがあるんですね。
食べ比べしてみると、それぞれの違いがよく分かりそうですね。
ランキング上位の素麺は、それぞれ独自の製法と特徴を持っています。
小野製麺の『手延半田めん』はその太さが特徴で、しっかりとした噛み応えが魅力です。
高橋正製麺所の『黒ゴマそうめん』は、厳選された黒ゴマを使用し、風味豊かな味わいが特徴です。
池利の『夏野菜を使った三輪素麺』は、夏野菜の粉末で着色されたカラフルなそうめんが特徴的です。
三輪山本の『極細手延べそうめん白龍』は、直径約0.6mmの極細麺でありながら、コシとのど越しが特徴です。
高田商店の『揖保乃糸・特級・黒帯』は、伝統的な製法で作られた揖保乃糸の高級品です。
えー、イボノイトの黒帯、マジ卍!あたし、細麺好きやから、絶対美味しいと思う!今年は、色々そうめん食べ比べしよっかなー!
アレンジレシピの提案
そうめんの魅力を引き出すアレンジレシピとは?
トマトや梅干しとの組み合わせ!
Chapter-5では、アレンジレシピをご紹介します。
公開日:2024/11/29

✅ ささみ、トマト、梅を使った、ごま風味の豆乳だれでいただく冷たいそうめんのレシピです。
✅ 鶏ささみは電子レンジで加熱し、ほぐして使用します。トマトと梅干しは細かく刻んで混ぜ合わせます。
✅ 茹でたそうめんに具材と豆乳だれをかけ、夏にぴったりのフレッシュな味わいに仕上げます。
さらに読む ⇒ふたりごはん榎本美沙料理家による発酵食品や季節料理野菜、手仕事のレシピサイト。体に優しい料理。出典/画像元: https://www.futari-gohan.jp/sasami-ume-somen/榎本美沙さんのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。
梅干しとトマトの組み合わせは、夏にぴったりですね!。
そうめんは、単に食べるだけでなく、様々なアレンジで楽しむことができます。
料理研究家の榎本美沙氏が考案した「ささみ梅トマトそうめん」のように、トマトと梅干しの組み合わせが、そうめんの新たな魅力を引き出すことも可能です。
伝統的な保存食であるそうめんを、今年は様々なアレンジで楽しんでみてはいかがでしょうか。
いやー、そうめんは、色んなアレンジができるけん、飽きんよね!ささみ梅トマトそうめん、マジで試してみよー!今年の夏は、そうめんマスターやな!
本日は素麺の世界を楽しんでいただき、ありがとうございました。
様々な素麺があり、アレンジ次第で色々な楽しみ方ができることが分かりました。
💡 素麺は、夏の食卓を彩る人気の食材であり、様々な種類があります。
💡 お取り寄せ素麺ランキングやアレンジレシピを参考に、自分好みの素麺を見つけましょう。
💡 伝統的な製法で作られたものから、斬新なアレンジレシピまで、素麺の世界は奥深いです。