めんつゆで簡単！！絶品カツ丼レシピをご紹介

この記事では、めんつゆを使ったカツ丼の簡単なレシピをご紹介します。

めんつゆのみで味がばっちり決まるため、手軽においしいカツ丼が作れます。

さっと作ってがっつり食べたい日にぴったりです。

また、とんかつ以外で作るアレンジカツ丼レシピ3選も紹介します。

めんつゆで簡単！

カツ丼の基本レシピでは、シンプルな材料と簡単な作り方なので、ひとり用のランチや、急いで食事を用意したいときにもぴったりです。

カツ丼の作り方は簡単です。

まず、フライパンから丼へスライドさせるように盛り付けるため、親子鍋か小さめのフライパンを使うと便利です。

卵白は火が通りにくく、卵黄はすぐに火が通るので、卵白と卵黄が混ざりすぎないようにするのもポイント。

2回に分けて溶き卵を加えることで、ふわとろ食感のカツ丼に仕上がります。

カツ丼の美味しさは、主役のトンカツの作り方にかかっています。

トンカツを美味しく作るためには、ポイントを押さえる必要があります。