群馬県桐生市の食堂『はっちゃんショップ』は、なぜ赤字覚悟で営業を続けるのか？その驚きの理由とは！？
💡 はっちゃんショップは、群馬県桐生市にある家庭料理が食べ放題の食堂です。
💡 店主の田中はつゑさんは、客に喜んでもらうことを第一に考え、赤字覚悟で営業を続けています。
💡 はっちゃんショップは、メディアに取り上げられるなど、近年人気が高まっています。
それでは、はっちゃんショップの経営について詳しく見ていきましょう。
はっちゃんショップの誕生
はっちゃんショップの誕生について、詳しくご紹介いたします。
✅ 群馬県桐生市で食堂「はっちゃんショップ」を経営する田中はつゑさん（82）は、県外客に無料で食事を提供するなど、驚きのサービス精神を持つ人物である。
✅ はっちゃんショップは、家庭料理が時間無制限で食べ放題の低価格店だが、近年はメディアに取り上げられるなど人気が高まっている。
✅ はっちゃんは、赤字覚悟で営業を続け、客に喜んでもらうことを第一に考えている。将来は、店で客に囲まれながら亡くなりたいと語っている。
さらに読む ⇒
LINE NEWS出典/画像元: https://news.line.me/detail/oa-jisin/5f61d341186fはつゑさんの、お客様を大切にする気持ちに感動しました。
群馬県桐生市のはっちゃんショップは、店主の田中はつゑさんが、日本一周の夢を叶えるために貯めた300万円を元手にオープンしました。500円で食べ放題、子ども無料というサービス精神旺盛な経営で、地元の人々から愛される食堂となりました。
え、まじ！？500円で食べ放題とか、ありえん！やすっ！
いや、まじで？めっちゃ安いじゃん！学生の味方やん！
ほんまにええ話やなぁ。私も昔は、こんな店があったらな。
はっちゃんの苦労と温かさ
はっちゃんショップの経営は、決して順風満帆ではありませんでした。
✅ 「接客マナーに関するルール」は、お客様に丁寧な接客を受けることの大切さを再認識させ、従業員にも心を開いて笑顔で対応できる環境を作り出す効果がある。
✅ ルールによって、以前は不機嫌だったお客様も、ルールを読むことで一度考え直すようになり、従業員との接し方が改善された。
✅ ルールは、お客様の心に寄り添い、失礼な態度を取ってしまう原因となる事情を理解し、より円滑なコミュニケーションを促進する役割を果たしている。
さらに読む ⇒BuzzFeed出典/画像元: https://www.buzzfeed.com/jp/jasmineoliphant/cafe-owner-manner-1はつゑさんの苦労話、胸が熱くなりました。
はつゑさんは幼少期から苦労し、学校に通うことができませんでした。そのため、読み書きはひらがなしかできません。結婚後も、はつゑさんは3人の子どもを育てながらパートを掛け持ちして働きました。温かい人柄で、県外客や年配の方に割引を提供しており、赤字覚悟の経営を夫の遺族年金で補填しています。
え、まじ！？はっちゃんって、苦労してたんだ。知らんかった。
そりゃ、大変だったろうね。でも、優しい人やけん、きっと乗り越えられたんやろ。
そうじゃよ、苦労した人は、優しくなるもんなのよ。
はっちゃんショップの人気と特徴
はっちゃんショップは、お客様に愛される多くの特徴を持っています。
公開日:2021/07/12
✅ 85歳の田村はつゑさんは、群馬県桐生市郊外でランチ限定の食堂「はっちゃんショップ」を経営しており、一人500円で食べ放題の家庭料理を提供しています。
✅ 店の魅力は、はつゑさんの愛情がこもった家庭料理だけでなく、客同士の交流や、はつゑさんとの会話を楽しむことができる点にあります。
✅ 店は地元住民だけでなく、遠くから訪れる客もおり、はっちゃんショップは地域の人々にとって大切なコミュニケーションの場となっています。
さらに読む ⇒婦人公論.jp｜芸能、事件、体験告白……知りたいニュースがここに！出典/画像元: https://fujinkoron.jp/articles/-/3977はっちゃんショップは、地域の温かさを実感できる場所ですね。
はっちゃんショップは、日替わりで約15種類の家庭料理を提供しています。値段以上にボリュームがあり、味もおいしいと評判です。また、はっちゃんが仕入れから調理まで一人でこなし、遅くまで働くなど、その働きぶりにも注目が集まっています。
え、まじ！？15種類も食べ放題って、ありえない！めっちゃお得やん！
いや、まじで？美味しくて安いって最強やん！
はっちゃんは、ほんまにええ人じゃな。みんなに愛されて、うらやましいわ。
テレビで話題に
はっちゃんショップは、テレビで紹介され、注目を集めました。
✅ 群馬県桐生市にある「はっちゃんの幸せ食堂」は、500円で15品以上のおふくろの味を楽しめるバイキング形式の食堂で、地元だけでなく県外からも多くの人が訪れる人気店です。
✅ 食堂を一人で切り盛りする85歳の田村はつゑさんは、長年苦労を重ねてきた人生の中で、57歳で出会った恩人に感化され、食堂を始めることを決意しました。
✅ 新型コロナの影響で客足が遠のき、一時休業を余儀なくされたはっちゃんですが、人と触れ合うことの大切さを痛感し、2カ月半後に食堂を再開しました。
さらに読む ⇒ フジテレビ出典/画像元: https://www.fujitv.co.jp/thenonfx/_basic/backnumber/index-61.htmlはっちゃんショップの物語は、感動的ですね。
はっちゃんショップは、2020年8月の「ザ・ノンフィクション」で取り上げられ、その温かい人柄と赤字覚悟の経営スタイルが話題になりました。さらに、新型コロナによる営業休止からの再開も番組で追跡されました。
え、まじ！？テレビで紹介されたん！？すごい！
いや、まじで？俺も行きたい！
テレビに出るなんて、すごいことじゃな。
はっちゃんショップの現在
はっちゃんショップは、今も営業を続けています。
✅ 群馬県桐生市の「はっちゃんショップ」は、大人500円、子ども無料の食べ放題を提供する食堂です。
✅ 店主のはつゑさんは、採算度外視で、遠方からの客には無料にするなど、お客さんへの愛情が深い一方で、運営は赤字で年金を切り崩している状況です。
✅ はつゑさんは、店を生きがいに感じており、お客さんの笑顔のために、毎日仕込みから片付けまで一人で懸命に働いています。
さらに読む ⇒ 週刊女性PRIME出典/画像元: https://www.jprime.jp/articles/-/16895?display=bはつゑさんの、お客様への愛情は素晴らしいですね。
はっちゃんショップは現在、営業状況が不明です。休業期間が未確定のため、来店前に店舗に確認が必要です。はつゑさんは今も元気にはっちゃんショップを経営しています。
え、まじ！？まだ営業してるん！？行ってみよ！
いや、まじで？行ってみよっかな。
元気そうで、よかったわ。
はつゑさんのように、お客様を大切にする気持ちを持つお店は、これからも多くの人に愛されることでしょう。
💡 群馬県桐生市には、赤字覚悟で営業を続ける食堂「はっちゃんショップ」があります。
💡 店主の田中はつゑさんは、お客様に喜んでもらうことを第一に考えています。
💡 はっちゃんショップは、地域の人々に愛される温かい場所です。
