群馬県桐生市の食堂『はっちゃんショップ』は、なぜ赤字なのに人気？温かいおもてなしとは！？

💡 群馬県桐生市にある食堂「はっちゃんショップ」は、500円で食べ放題のバイキング形式

💡 店主は85歳の田村はつゑさん。温かいおもてなしで地域の人々に愛されている

💡 毎月の赤字は7万円にもなるが、採算度外視で営業を続けている

✅ 群馬県桐生市の「はっちゃんショップ」は、大人は500円、子どもは無料で食べ放題というランチ限定営業の食堂です。

✅ 店主のはつゑさんは、採算度外視で、日替わりで約15種類のおかずを提供しており、客には「もっと食べてやー」と声をかけるなど、温かいおもてなしをしています。

✅ しかし、毎月の赤字は7万円にのぼり、食材の原価や光熱費は年金でまかなっている状況です。それでも、お客さんの笑顔を見ることが生きがいだと、はつゑさんは店を続けています。

✅ 群馬県桐生市の食堂「はっちゃんショップ」は、新型コロナウイルスの感染拡大の中でも、採算度外視のワンコイン（税込み500円）で客におなかいっぱい食べてもらうスタイルを貫いている。

✅ バイキング形式で提供される、ブリの煮物、焼きそば、鶏皮の炒め物など、10種類以上の料理は、田村はつゑさん（85）の「お袋の味」として、コロナ禍でも多くの客を引きつけている。

✅ 1997年の開業時から、中学生以上500円、小学生以下無料という破格の価格設定は変わらず、常連客も多く、開店前から行列ができるほどの人気店となっている。

✅ 群馬県桐生市の「はっちゃんショップ」は、店主のはつゑさんが切り盛りする、大人500円、子ども無料の食べ放題食堂。

✅ 日替わりで15種類ほどの家庭料理が食べ放題で提供され、採算度外視で運営されており、毎月の赤字は7万円。はつゑさんの年金で補填している。

✅ はつゑさんは、貧しい家庭に生まれ、奉公に出され、その後もさまざまな仕事に就き、定年退職後も「行商」を始めたという苦労とバイタリティー溢れる人生を送ってきた。

✅ 田村はつゑさんは、85歳になってもランチ限定の食堂「はっちゃんショップ」を経営し、一人500円で食べ放題の家庭料理を提供しています。

✅ はっちゃんショップは、美味しい料理だけでなく、はつゑさんや他の客との交流を楽しめる場としても人気で、多くの人が訪れています。

✅ はつゑさんの料理には愛情がこもっており、客は温かい雰囲気の中で食事を楽しんでいます。

✅ 群馬県桐生市にある食堂「はっちゃんショップ」は、85歳の店主・田村はつゑさん（通称はっちゃん）が22年間、1人で切り盛りするバイキング形式の食堂で、15種類以上のおふくろの味を500円で食べ放題に提供している。

✅ はっちゃんは、幼少期から働き続け、読み書きもできないまま苦労を重ねてきたが、57歳の時に人生を変えた恩人との出会いによって食堂を開業。毎月赤字が続く中でも、「お腹いっぱいになれば人は幸せになる」という信念で、地域の人々に愛される食堂を続けてきた。

✅ しかし、新型コロナの影響で客足が遠のき、食堂を休業せざるを得なくなったはっちゃんは、生きがいを失ったように落胆する。その後、再開を決意するまでの道のりを、女優・黒木華のナレーションで追いかける。

💡 群馬県桐生市にある「はっちゃんショップ」は、店主のはつゑさんが、500円で食べ放題のバイキング形式の食堂を経営している

💡 はつゑさんは、採算度外視で営業を続けており、毎月の赤字は7万円にもなるが、お客様の笑顔を励みにしている

💡 はっちゃんショップは、温かいおもてなしと美味しい料理で、多くの人々に愛されている