奈良県でのにこにこ庵の閉店についてのお知らせ

奈良市にあるケーキ家にこにこ庵が話題となり、店主の木村さんの愛情深いケーキ作りが紹介されます。

番組の予告では、木村さんが全てのケーキに愛情を込め、全て売り切れるまで店を閉めない姿勢を見せています。

そのため、彼のケーキは独特な味わいがあるとされています。

新型コロナウィルスの影響で経営が厳しくなり、にこにこ庵のオーナー木村洋司さんは閉店を決断。

家族との時間を大切にし、妻の夢であるヨーロッパ旅行を実現。

木村さんは現在、「空気ケーキ」で勤務しており、奈良の自然豊かな場所で楽しいカタチのお菓子を提供している。

奈良県にあるケーキ屋さん「にこにこ庵」のオーナー木村洋司さんは、中華料理のコックから洋菓子の道に転身し、14年の修行の末に2005年に「にこにこ庵」をオープンしました。

木村洋司さんはケーキ愛が強く、全てが自分の子どもと話すほどケーキに愛情を込めています。