はま寿司が進化した？！ブランド刷新と新機能！回転寿司の常識を覆すとは！？
💡 はま寿司がブランド刷新を行い、新ロゴ、店舗デザイン、ユニフォームを採用した。
💡 一部店舗で朝5時から営業する「すし朝食」を提供している。
💡 受付自動発券機に非接触機能が追加された。
それでは、今回の記事のテーマである「はま寿司」について詳しく見ていきましょう。
ブランド刷新と新店舗デザイン
新しいロゴや店舗デザインは、はま寿司のブランドイメージを一新し、より洗練された印象を与えますね。
✅ はま寿司はブランド一新に伴い、新しいロゴ、店舗デザイン、ユニフォームを採用し、グローバル展開を目指す。
✅ 新しいロゴは、世界共通のデザインで、新鮮なネタ、丁寧な仕込み、おいしさへのこだわりをシンプルに表現している。
✅ 店舗デザインは、開放的でリラックスできる空間を目指した。また、機能性とデザイン性を兼ね備えた新しいユニフォームを採用している。
さらに読む ⇒流通ニュース出典/画像元: https://www.ryutsuu.biz/strategy/n060916.html開放的でリラックスできる空間は、お客様にとって快適な時間を提供してくれると思います。
2021年6月10日、回転寿司チェーン「はま寿司」はブランドを刷新し、新しいロゴ、店舗デザイン、ユニフォームを採用しました。
新しいロゴは、従来の「は」のシンボルマークや波の意匠、カラーを見直したグローバル展開にも対応する世界共通のデザインです。
また、「HAMA-SUSHI」という英字表記を加え、さらなるグローバル展開の意志を込めました。
店舗デザインは、次世代の寿司チェーンをテーマにした開放的でリラックスできる空間になっています。
レーン周りをシンプルにすることで開放感がありリラックスできる空間を実現。
座席間の背もたれを高くし個室感を高め、よりゆったりと利用できるよう設計されています。
新ユニフォームは、現代的で明るく開放的な店舗空間に合わせ、淡いベージュと濃紺をベースにデザインされています。
機能性を重視し、動きやすいよう素材も見直しました。
うむ、スタイリッシュで良かばい！
朝食営業の開始
回転寿司で朝食って、斬新ですね。
公開日:2023/11/15
✅ 回転寿司チェーン「はま寿司」の一部店舗で、朝5時から営業し、10時までの時間限定で「すし朝食」を提供している。
✅ すし朝食は、寿司、朝ラーメン、そば、うどん、焼きさばや牛カルビなどの小皿などから選べて、価格は1000円以下とリーズナブル。
✅ 回転寿司チェーンで朝食を提供する店舗は少ないため、今後「はま寿司でモーニング」が定着する可能性もある。
さらに読む ⇒ロケットニュース24出典/画像元: https://rocketnews24.com/2023/11/03/2077859/朝ラーメンや小鉢メニューも用意されているのは、嬉しいですね。
はま寿司は、一部店舗で朝5時から営業している「すし朝食」を提供しています。
提供店舗は千葉・松戸高塚新田店、神奈川・横浜上白根店、愛知・港区新川店、福井・敦賀店の4店舗のみです。
すし朝食では、通常の寿司メニューに加えて、朝ラーメンや小鉢メニューなどを組み合わせることができます。
価格はリーズナブルで、例えば、寿司2種盛合せ、小鉢メニュー、みそ汁、コーヒーを合わせても847円程度です。
また、東海エリアでは「はま寿司港区新川店」限定で朝食営業を実施しており、二種盛り寿司や朝ラーメン、寿司屋の朝茶漬けなどを提供しています。
朝ラーメンは醤油ベースで、細めストレート麺を使用。
スープには国産の鶏や豚、魚介が効いており、旨味と風味が特徴です。
朝食営業の時間は平日・土日祝日ともに朝7時から10時までですが、年末年始は営業時間が変更となるので注意が必要です。
あら、若い者は朝から元気ね。私は朝は白米とお味噌汁よ。
便利な機能の追加
非接触機能の追加は、コロナ禍において重要な対策ですね。
✅ はま寿司は、全国546店舗の受付自動発券機に非接触機能を追加し、新型コロナウイルス感染症対策を強化した。
✅ 発券機のモニターを非接触型に変更することで、客は直接触れずに操作できるようになり、非接触ニーズに対応した。
✅ はま寿司では、従業員の体調管理や手洗い・消毒の徹底、店内換気など、感染対策を多角的に実施している。
さらに読む ⇒ENCOUNT | エンカウント ―日本の「今」がここにある―出典/画像元: https://encount.press/archives/228005/お客様にとって安心安全な環境を提供するためには、このような工夫が不可欠ですね。
はま寿司では、レジ前に設置している受付自動発券機のモニターに「非接触機能」を追加し、非接触ニーズに対応しています。
また、ウェブサイトでは店舗検索機能を利用して近くの店舗を検索したり、トピックス欄でキャンペーンや新メニューなどの最新情報をチェックしたりできます。
え、まじ！？タッチパネルで注文とか、便利すぎ！
今後への期待
朝限定の「すし朝食」は、新たな顧客層を獲得する可能性を秘めていると思います。
✅ 「はま寿司」の4店舗限定で、朝限定の「すし朝食」が提供されている。
✅ メニューは定番のお寿司から、お茶漬け、朝ラーメン、味噌汁、小皿、デザートまで種類豊富で、朝飲みも可能。
✅ 記者は、朝限定の寿司二種盛りメニュー「まぐろ・旨だしたまご二種盛り」と「まぐろ・サーモン二種盛り」、そして「寿司屋の朝茶漬け〈サーモン・たらこ〉」と「朝ラーメン〈醤油〉煮玉子のせ」を食べた。
さらに読む ⇒ LOCARI（ロカリ）出典/画像元: https://locari.jp/posts/3178280朝飲みもできるのは、大人な楽しみですね。
「すし朝食」はまだ始まったばかりのメニューのため、今後の充実が期待されています。
はま寿司は今後も、より多くのお客様に安心してご利用いただけるよう、さまざまな取り組みを実施していく予定です。
朝ラーメンに寿司って、最強の組み合わせじゃん！
このように、はま寿司は時代のニーズに合わせて進化を続けています。
今後の展開にも注目していきましょう。
💡 はま寿司はブランド刷新を行い、新ロゴ、店舗デザイン、ユニフォームを採用した。
💡 一部店舗で朝5時から営業する「すし朝食」を提供している。
💡 受付自動発券機に非接触機能が追加された。
