スープの正しい食べ方？マナー違反とは！？
💡 スープをすくう方向は国によって異なる
💡 スープを飲む際は、スプーンからすするのではなく、口の中にすくい入れる
💡 パンにつけてスープを食べるのはマナー違反
それでは、最初の章に移りましょう。
パスタの食べ方
パスタは、イタリア料理の定番ですよね。
✅ この記事は、パスタの食べ方マナーについて解説しています。ロングパスタはフォークだけで食べ、パスタをすする、途中で噛み切るのはマナー違反です。ショートパスタはフォークで食べますが、フォークでうまくすくえない場合は刺して食べても問題ありません。
✅ パスタの盛り付け方として、立体感を出すためにパスタを巻き付けるように盛り付ける方法が紹介されています。また、お皿に余白を持たせることもおいしそうに見せるコツです。
✅ 記事では、DELISH KITCHENのおすすめパスタレシピとして、ミートソースパスタ、きのこの真っ白ショートパスタ、ボンゴレロッソが紹介されています。
さらに読む ⇒DELISH KITCHEN | 料理レシピ動画で作り方が簡単にわかる出典/画像元: https://delishkitchen.tv/articles/298なるほど、パスタのマナーは奥が深いですね。
パスタを食べる際は、紐状のパスタはフォークでくるくると巻きつけて、ショートパスタはフォークに乗せて食べるのが一般的です。
かつては日本において、パスタにスプーンとフォークを使用するのが正しいとされていましたが、現在は本場イタリアではフォークのみを使用するのが一般的です。
日本でパスタを食べる場合もフォークのみを使用するのが無難ですが、スプーンとフォークが提供された場合は、どちらを使用しても構いません。
いずれの場合も、パスタをすすって食べることはマナー違反です。
フォークでパスタを巻きつける際は、小さめに巻きつけて、音を立てないように注意しましょう。
また、ショートパスタを食べる際は、フォークを少し傾けてパスタがこぼれないようにしましょう。
そうやねー、パスタはフォークだけで食べるのが基本らしいよ。
洋食のテーブルマナー
洋食のマナーは、意外と難しいですよね。
✅ スープをすくう方向は国によって異なり、イギリス式は手前から奥、フランス式は奥から手前です。
✅ スープを飲む際は、スプーンからすするのではなく、口の中にすくい入れていただきます。
✅ パンにつけてスープを食べることはマナー違反であり、フォーマルな場では避けましょう。
さらに読む ⇒働く女性に贈る人生のガイド「マイナビウーマン」出典/画像元: https://woman.mynavi.jp/article/131101-118/スープをすくう方向が、イギリス式とフランス式で違うんですね。
洋食のテーブルマナーにはイギリス式とフランス式がありますが、日本で西洋料理を食べる場合は、どちらかの作法を完全に守る必要はありません。
最低限のマナーを守ることが最優先です。
スープをすくう時は、イギリス式では手前から奥へ、フランス式では奥から手前に向かってすくいます。
重要なのは、スプーンからすすったり、スプーンを口に入れすぎたり、スプーンにスープをいっぱいにすくったり、スープをパンにつけて食べたりしないことです。
スープを食べきれず残っても構いません。
スープスプーンを食べ終えた後は、上向きのままスープ皿の中央やや右寄りに置きます。
あら、昔はパンにつけて食べてたわよね？懐かしいわー。
スープの正しい食べ方
スープの飲み方にも、色々なマナーがあるんですね。
✅ スープを飲む際の正しいマナーは、イギリス式のスプーンの使い方が一般的で、皿を手前から奥にすくう方法が推奨されます。
✅ スープを飲む際に音を立てないように、また冷ます際もフーフーと息を吹きかけないようにしましょう。
✅ スープ皿を傾けたり、パンにつけて食べるのはマナー違反で、飲み終えたスプーンは平たい皿の場合は4時の方向に、カップの場合は受け皿に横向きに置くのが適切です。
さらに読む ⇒ エキサイトニュース出典/画像元: https://www.excite.co.jp/news/article/NHKtextview_22742/スープを飲む際の正しいマナー、勉強になります。
洋食におけるスープの正しい食べ方は、「食べる」という意識を持つことが重要です。
スプーンですくう際は、イギリス式では手前から奥へ、フランス式では奥から手前にすくい、量はスプーンの3分の2程度にします。
スプーンを口に運ぶ際には、横から静かに口を付け、スープを流すように食べます。
残り少なくなったスープは、お皿を手前に傾けてすくい、極端な傾けは避けましょう。
NGマナーとしては、音を立てる、すする、こぼす、お皿を持ち上げる、お皿に口を近づける、フーフーするなどが挙げられます。
取っ手のついたスープ皿の場合は、スープが少なくなったら持ち上げても構いません。
パイ皮がついたスープでは、スプーンで穴をあけてパイをスープに浸してから食べます。
スープを残したい場合は、受け皿にスプーンを置くことで合図します。
スプーンの正しい持ち方は、鉛筆やペンを持つように親指と人差し指で挟みます。
スープ、静かに飲まなアカンってマジ？
スープの飲み方のマナー
スープのマナーは、意外と奥が深いですね。
✅ スープを飲む際の正しいスプーンの使い方、皿の傾け方、スプーンの置き方など、基本的なスープのマナーについて解説しています。
✅ 特に、スープ皿の種類によってスプーンの置き方が異なる点や、パイ包みのスープの食べ方について具体的に説明されています。
✅ スープを少し残すこと、冷ます際に息を吹きかけないことなど、日本でのスープのマナーについて詳しく解説しています。
さらに読む ⇒BOOKSTAND出典/画像元: https://bookstand.webdoku.jp/news/textview/2015/11/22/080018.htmlスープを飲む際の様々なマナー、よく分かりました。
スープの飲み方に関するマナーは、スプーンの使い方、スープのすくい方、カップスープやパイ皮のついたスープの食べ方、スープパスタの食べ方、スプーンの置き方などが挙げられます。
まず、スープはスプーンで静かにいただき、スプーンはペンを持つように持ちます。
スープをすくう時は、70％程度を目安に、音を立てないように注意します。
スプーンは口に入れるのではなく、縁に口をつけて飲みます。
スープのすくい方はイギリス式とフランス式があり、イギリス式では手前から奥へ、フランス式では奥から手前にすくいます。
カップスープはスプーンですくって食べますが、残りが少なくなったら持ち上げても構いません。
パイ皮のついたスープでは、パイをスプーンで崩してスープと一緒に食べ、外に落ちたパイ皮は集めません。
スープパスタは、フォークでパスタを巻いて食べ、その後スプーンでスープを飲みます。
スプーンの置き方は、食べている途中で置く時は皿の中に腹を上にして置き、食べ終わりのサインは、平皿ではお皿の中に時計の4時の方向に、カップスープでは受け皿に水平に置きます。
スープのマナー、難しいけど、知っとけばカッコいいよね。
スプーンの正しい持ち方と置き方
スプーンの持ち方や置き方も、マナーがあるんですね。
公開日:2023/10/13
✅ この記事は、洋食におけるナイフとフォークの使い方について解説しており、特に食事中の置き方、食べ終わりの置き方、そしてよくある疑問について詳しく説明しています。
✅ 具体的には、ナイフとフォークの持ち方、使用する順番、食事中と食べ終わった時の置き方、そして落とした場合や順番を間違えた場合の対処法などが紹介されています。
✅ また、フォークの持ち替えやフォークの背に乗せて食べることなど、意外と知られていないマナーについても触れられています。
さらに読む ⇒【公式】出張シェフのシェフくる | 自宅にシェフがやってくる出典/画像元: https://chefkuru.jp/media/useful/learn-food/2117/スプーンの正しい持ち方、置き方、勉強になります。
スプーンの正しい持ち方は、鉛筆やペンを持つように親指と人差し指で挟みます。
食べている途中で置く時は皿の中に腹を上にして置き、食べ終わった時は平皿ではお皿の中に時計の4時の方向に、カップスープでは受け皿に水平に置きます。
あら、昔はスプーンなんてなかったわよね？
今回の記事では、スープの正しい食べ方について、様々なマナーをご紹介しました。
💡 スープをすくう方向はイギリス式とフランス式がある
💡 スープを飲む際は、音を立てないように注意する
💡 スプーンの置き方にもマナーがある
